Ese néctar dorado producido por las abejas, es mucho más que un simple endulzante. Representa un tesoro natural con propiedades nutritivas, curativas y cosméticas, valorado por diversas culturas desde tiempos ancestrales.
En Querétaro, la diversidad de mieles, como la de mantequilla, mezquite, multiflorar y lavanda, deleita nuestros sentidos con aromas únicos que reflejan la riqueza floral de la región.
Las abejas, esos pequeños insectos laboriosos, nos brindan un abanico de productos maravillosos: polen, jalea real, propóleo, cera y veneno, cada uno con propiedades beneficiosas para nuestra salud.
Una sola abeja visita alrededor de 7,000 flores al dia, y se necesitan MILLONES de visitas para producir un solo kilo de miel.
Las abejas son los polinizadores por excelencia, responsables de la reproducción de una gran cantidad de plantas, incluyendo cultivos que alimentan a la humanidad.
Lamentablemente:
Debido a diversos factores como el cambio climático, la pérdida del hábitat, el uso de pesticidas y las enfermedades y parásitos de las propias abejas.
La población mundial ha disminuido drásticamente, cerca del 90% en algunas regiones del mundo y de nuestro país.
La protección de las abejas es tarea de todos.
La conservación de esta pequeña especie requiere de esfuerzos muy sencillos:
- Planta en tus jardines, azoteas, patios o en cualquier lugar plantas amigables para las abejas, flores ricas en néctar y pólen.
- Evita el uso de pesticidas, utiliza métodos de control de plagas naturales y productos ecológicos.
- Consume productos orgánicos, apoya a los agricultores que practican una agricultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
- Ayúdamos con la difusión de información sobre la importancia de las abejas y las amenazas que enfrentan.
Cada 20 de mayo se celebra el Día Mundial de las Abejas.
Una fecha para recordar la importancia de estos polinizadores y promover acciones para su protección.
La fecha conmemora el nacimiento de Anton Janša, un apicultor esloveno pionero en la apicultura moderna.
Proteger a las abejas es proteger la vida misma. Al cuidar de ellas, no solo preservamos la producción de miel y otros productos apícolas, sino que también aseguramos la salud de nuestro planeta y la seguridad alimentaria para las futuras generaciones.
En Punto Orgánico creemos que la transformación empieza con pequeñas decisiones
… y contigo, ¡podemos lograr un cambio enorme!
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